Kurz pečení i recept na tu nejchutnější vánočku
Vánočka k Vánocům prostě patří. A co kdybyste si ji letos upekli sami? Pokud nevíte, jak na to, vše se naučíte na Kurzu pečení vánočky, který pořádají v prosinci v hotelu […]
Recepty
Recept na dokonale měkké perníčky se skořicovým ghí
Věděli jste, že na perníku si pochutnávali už egyptští faraonové? Kdysi se dokonce pekl i naslano s pepřem, jako pochoutka k vínu. My ale máme nejraději ty tradiční, sladké perníčky. A musí […]
Ghí je superpotravina prověřená tisíciletími
Už v dávné historii lidé využívali všech dobrých vlastností ghí – máselného tuku, který byl nejen samozřejmou součástí jejich jídelníčku, ale sloužil jim například i k potírání těla během církevních obřadů. Dnes […]
Sezóna dýní je tu, upečte si bezlepkový pumpkin pie!
„Sezóna dýní je tu! Pokud přemýšlíte, jak ty oranžové krasavice zpracovat, a navíc si z nich připravit něco zdravého, vyzkoušejte tuhle dobrotu. Toto je verze bez lepku (celý dort je […]
Ghí vás zahřeje zevnitř a podpoří imunitu
Podle ajurvédy, 5000 let staré indické medicíny, mají pokrmy připravené na ghí schopnost prohřát tělo a zbavit ho chladu, který nás oslabuje. Ghí je zároveň účinným prostředkem pro podporu imunity, […]
Jak poznat kvalitní proteinovou tyčinku?
Chystáte se do fitka nebo na kolo a přemýšlíte, co si vzít s sebou k jídlu? Anebo potřebujete děti vybavit svačinou na odpolední sportovní trénink? Skvělým řešením jsou proteinové tyčinky – […]
Září je měsíc biopotravin, vyzkoušejte Bio Ghí!
Indové to vědí už dávno, my teprve pár posledních let – ghí je skvělou potravinou pro každého, kdo chce jíst a žít zdravě. A pokud si ho dopřejete v bio kvalitě, […]
Ghí je přepuštěné máslo dovedené k dokonalosti
Pod pojmem ghí si automaticky představujeme obyčejné přepuštěné máslo. Ale ono to tak úplně neplatí. Příprava ghí je složitější, trvá několik hodin, a také vydrží až rok bez skladování v chladu. […]
10 důvodů, proč je ghí hit českých kuchyní
Před pár lety ho u nás skoro nikdo neznal, dnes je hvězdou českých kuchyní. S ghí, přepuštěným máslem, přitom vařily už naše babičky, a ajurvéda ho považuje za elixír života. […]
Ghí je ideální tuk na cesty – na vaření i do lékárničky
Chystáte se kempovat a zvažujete, který tuk vzít s sebou? Aby se dal snadno převážet, cestou se nezkazil, dlouho vydržel? Pak je výběr jednoznačný – ghí, neboli přepuštěné máslo, uchováte v perfektním […]
