Recepty

Polévka à la smoothie se špenátem, mladým ječmenem a chia semínky. Foto: www.lanterna.cz

Polévka à la smoothie se špenátem, mladým ječmenem a chia semínky

Získejte energii z polévky plné vitamínů, kterou si můžete připravit jako populární smoothie. Recept na ni vám přináší Josef Tydlačka, šéfkuchař Spa hotelu Lanterna, který nově nabízí šestichodové vegetariánské raw […]

Autor: × 2.5.2018 ×
Polévka s medvědím česnekem. Foto: www.lanterna.cz

Jarní delikatesa: Polévka s medvědím česnekem

Chcete připravit rodině něco netradičního, chutného a přitom zdravého? Inspirujte se šéfkuchařem Pavlem Václavíkem ze Spa hotelu Lanterna ve Velkých Karlovicích, který rád na jaře připravuje svým hostům krémovou polévku […]

Autor: × 9.3.2018 ×
Velikonoční beránek po valašsku. Foto: www.lanterna.cz

Nejlepší velikonoční beránek? Rady od profesionální valašské cukrářky

Recepty na tradiční moučníky patří k rodinnému zlatu. Pokud se vám doma návod, jak upéct toho nejchutnějšího velikonočního beránka, nedochoval, vyzkoušejte recept od Pavly Stoklasové, profesionální pekařky a cukrářky Resortu Valachy […]

Autor: × 28.2.2018 ×
Selecí hřbet se žampiony a lanýžovým pyré. Foto: www.lanterna.cz

Selecí hřbet se žampiony a lanýžovým pyré

„K podzimu, zvláště u nás na Valašsku, zvěřina odnepaměti patří. Můj praděda měl lesy, zvěřina se u nás doma připravovala po několik generací. Mám ji moc rád, představuje pro mě […]

Autor: × 7.2.2018 ×
Lehké ořechové sušenky pro každou příležitost. Foto: www.nebespan.cz

Lehké ořechové sušenky pro každou příležitost

„Ať už máte doma minimum surovin, hledáte, co upéct jednoduchého, anebo prostě nemáte na pečení dobrot čas – s těmito ořechovými sušenkami budete mít vždycky úspěch. Jsou lehounké, nepřeslazené a […]

Autor: × 3.2.2018 ×
Vanilkové rohlíčky od Pavly Stoklasové a cukrářek Resortu Valachy. Foto: www.lanterna.cz

Recept na vanilkové rohlíčky, které se rozplývají na jazyku

Vanilkové rohlíčky patří k Vánocům stejně jako kapr s bramborovým salátem. Jak na to, aby byly správně křupavé, nerozpadaly se a chutnaly opravdu skvěle? Poradí vám cukrářka a pekařka Resortu […]

Autor: × 27.11.2017 ×
Mandlové máslové sušenky. Foto: www.nebespan.cz

Nebesky dobré sušenky

„Mandlové máslové sušenky jsou velice jednoduché na přípravu, chutnají skvěle a vydrží stejně dobré až dva měsíce. Hodí se na vánoční stůl a hezky zabalené klidně i jako dárek,“ doporučuje […]

Autor: × 24.11.2017 ×
Recept na pravou valašskou kyselici

Recept na pravou valašskou kyselici

„Pro Valašsko jsou typické různé varianty jídel se zelím. Nejznámější je kyselice, hustá polévka z kysaného zelí a smetany, obohacená o brambory, a někdy i o klobásy. Obliba všech těchto […]

Autor: × 4.10.2017 ×
Mrkvová polévka podle receptu Françoise Thuille. Foto: www.nebespan.cz

Provoňte si podzimní dny mrkvovou polévkou ovoněnou citrusy

„Tento pokrm je jednoduchý na přípravu a přitom má velice překvapivou, ale příjemnou chuť. Hodí se jako večeře do teplých dnů babího léta, stejně jako zajímavý předkrm či mezichod pro […]

Autor: × 19.9.2017 ×
Vynikající hříbkový krém. Foto: www.lanterna.cz

Lahodný houbový krém po valašsku

Houbová sezona je tu! Přemýšlíte, co vykouzlit z darů lesa? Šéfkuchař zážitkové restaurace Vyhlídka ve Spa hotelu Lanterna Pavel Václavík přináší osvědčený recept na lahodný houbový krém. Pavel Václavík, šéfkuchař […]

Autor: × 1.8.2017 ×