Obchodní dům Zlín není jen místem moderního nakupování a společenského setkávání. Vyrazit sem můžete také za dobrým jídlem a pitím, zábavou, a dokonce i za relaxací. Co je tu nového a co se v listopadu chystá?
Svatomartinské hody
Na čas svatomartinského hodování se těší snad každý gurmán a milovník vín. Nenechejte si ho ujít v Obchodním domě Zlín. Už 11. 11. se opět otevřou lahve svatomartinského vína. Zajděte si na skleničku třeba do Bistrotéky Valachy. Nebo si kupte lahev s sebou domů v obchodě Bistrotéky nebo ve Víno To Go. Nebude chybět ani svatomartinská husa. V Bistrotéce Valachy se můžete od 7. až do 20. 11. těšit nejen na husí kaldoun, játra na portském víně nebo konfitovaná husí stehna se zelím a dýňovým knedlíkem, ale také na Svatomartinské pekáče pro čtyři osoby, abyste si užili stolování s celou rodinou. Více na www.bistrovalachy.cz/husi-hody
Tip: Husí speciality bude nabízet také pivní restaurace Budvarka, a to po celý listopad.
Bílé lanýže: degustační večer v Desítce
Vychutnejte si vzácné bílé lanýže a další italské delikatesy a vína ve čtvrtek 17. 11. při degustačním večeru v Galerii Desítka Obchodního domu Zlín. Menu připraví kuchaři Bistrotéky Valachy, což v kombinaci s unikátním prostředím Desítky s výhledem na Zlín slibuje mimořádný zážitek. Kuchaři speciálně pro tuto akci přivezou bílé lanýže z italského Piemontu, který je hlavním nalezištěm této legendární houby. Těšte se na šest lahodných chodů a k nim výběr italských vín. Počet míst je omezený, rezervujte si stůl včas. Více na www.bistrovalachy.cz/lanyzove-menu
Bistrotéka zve na nové menu i snídaně
Králík s omáčkou z pečeného česneku s noky na másle, kohout na víně, liškové tagliatelle nebo telecí dršťky po florentýnsku s foccaciou… Tyto a další delikatesy najdete od listopadu v novém sezónním menu Bistrotéky Valachy v Obchodním domě Zlín. Vedle novinek zůstávají i oblíbené hity: lanýžový tatarák, sýr smažený na přepuštěném másle, reuben sendvič, burger nebo steaky z čestru. K tomu se můžete těšit i na novou nabídku snídaní. Co třeba tři vejce do skla s uzeným lososem? Inspirujte se na www.bistrovalachy.cz
Škola vaření vypsala nové kurzy
Škola vaření v Bistrotéce Valachy zve všechny milovníky vaření na další akce. V podzimní nabídce termínů najdete osvědčená témata, ale i novinky:
- 11 Kurz asijské kuchyně
- 11. Moderní odpalované těsto
- 11. Dokonalá příprava zvěřiny
- 11. Kurz pečení kvasového chleba
- 11. Vietnamská kuchyně
- 11. Japonská kuchyně
- 11. Italská kuchyně
Více na www.bistrovalachy.cz/skola-vareni
Novinka: rumové sety v Baru 1931
Bar 1931 v Obchodním domě Zlín je místem, kde to žije celý den! Zastavte se nejen na večerní drink a některou z chystaných akcí, ale klidně i na oběd. V poledne tu servírují polední menu Bistrotéky Valachy a odpoledne jistě přijde vhod třeba šálek kávy nebo sklenka vína. Žhavou novinkou v nabídce baru jsou pak rumové degustační sety, které oceníte při večerním posezení s přáteli, nebo když chcete objevovat něco nového. Barmani připravili celkem pět tematických setů. Každý obsahuje 5 vzorků, k tomu vodu a misku oříšků, sušeného ovoce a čokolády. Více na www.bar1931.cz
Tip na prosinec: V neděli 4. 12. jste zváni na další brunch Bistrotéky Valachy v Galerii Desítka. Tentokrát se ponese v duchu ochutnávky „vánočních delikates“ z různých zemí.
