Ghí je přepuštěné máslo dovedené k dokonalosti
Pod pojmem ghí si automaticky představujeme obyčejné přepuštěné máslo. Ale ono to tak úplně neplatí. Příprava ghí je složitější, trvá několik hodin, a také vydrží až rok bez skladování v chladu. […]
Články k tématu "bylinkové ghí"
Ghí je ideální tuk na cesty – na vaření i do lékárničky
Chystáte se kempovat a zvažujete, který tuk vzít s sebou? Aby se dal snadno převážet, cestou se nezkazil, dlouho vydržel? Pak je výběr jednoznačný – ghí, neboli přepuštěné máslo, uchováte v perfektním […]
Bylinkové ghí pro zdraví i skvělou chuť
S jarem se jídelníček odlehčuje, ale zdravé tuky v něm mají své stálé místo po celý rok. Dokonalou kombinaci představuje přepuštěné máslo ghí doplněné čerstvými bylinkami, které jídlo přirozeně omastí a dodá […]
