Články k tématu "Valašsko"

Šéfkuchař Spa hotelu Lanterna Tomáš Kunovský. Foto: www.lanterna.cz

Baví mě, když se do pokrmu zapojí kromě chuti i sluch

Když se Tomáš Kunovský při cestě za sbíráním nových zkušeností rozhodoval, zda půjde vařit do Londýna, nebo do Skotska, vyhrálo to zelenější – skotská krajina mu totiž připomínala rodné Valašsko. […]

Autor: × 23.6.2021 ×
Skvělé podmínky pro dovolenou najdete v Beskydech. Foto: www.lanterna.cz

Kam na dovolenou? Nechte se hýčkat v srdci beskydské přírody

Hledáte klidné místo, kde byste se schovali před shonem a užili si chvíle pohody na čerstvém vzduchu, relaxaci ve špičkovém wellness, prvotřídní gastronomii i pestré sportovní aktivity pod širým nebem? […]

Autor: × 26.5.2021 ×
Hovězí líčka s pečenou kořenovou zeleninou. Foto: www.lanterna.cz

Recept zimy: hovězí líčka s pečenou kořenovou zeleninou

„V zimě potřebujeme vydatná jídla. Hovězí maso v kombinaci s kořenovou zeleninou má specifickou neodolatelnou chuť – maso získá vůni zeleniny a zelenina zase vůni masa. Je to ideální pokrm […]

Autor: × 12.1.2021 ×
Ořechové hvězdičky. Foto: www.lanterna.cz

3 osvědčené recepty na vánoční cukroví z Valašska

Vanilkové rohlíčky, voňavé perníčky a ořechové hvězdičky k Vánocům na Valašsku patří stejně jako kapr s bramborovým salátem. Jak na to, aby byly správně křupavé, nerozpadaly se a chutnaly opravdu […]

Autor: × 11.11.2020 ×
Spa hotel Lanterna ve Velkých Karlovicích se stal synonymem pro dokonalou relaxaci uprostřed krásné beskydské přírody. Foto: www.lanterna.cz

Romantické léto na Valašsku

Psst, slyšíte to ticho? Nikde nikdo, jenom vy, šumění beskydských lesů a nekonečný výhled do krajiny. A víte, co? Tohle všechno si můžete užívat z vyhřátého termálního bazénu nebo se […]

Autor: × 25.6.2020 ×
Pohanka je nejen zdravá, ale především může i skvěle chutnat! Foto: www.lanterna.cz

4 jídla, díky nimž objevíte zdravou chuť pohanky

Pohanka je nevýslovně bohatým zdrojem mnoha vitamínů, minerálních látek a vlákniny. Přesto jí většina lidí nemůže přijít na chuť. A to je velká škoda. Josef Tydlačka, šéfkuchař Spa hotelu Lanterna, […]

Autor: × 22.8.2019 ×
S piknikovým košem, nebo batohem můžete vyrazit na výlet., Foto: www.lanterna.cz

Wellness pro unavené oči, postava snů s Hankou Kynychovou i naplněné piknikové koše – vítejte na Valašsku!

Chcete hlavně odpočívat a nechat se hýčkat, nebo se naopak potřebujete rozhýbat? Rádi byste měli s partnerem čas jen pro sebe, nebo chcete vyrazit s celou rodinou? Širokou nabídku a rozmanitý mix […]

Autor: × 4.7.2019 ×
Hovězí líčka s pečenou kořenovou zeleninou a bramborová kaše. Foto: www.lanterna.cz

Hovězí líčka s pečenou kořenovou zeleninou a bramborová kaše

Tradiční pokrmy v moderním pojetí špičkové gastronomie – právě na to se specializuje tým šéfkuchaře Josefa Tydlačky ze Spa hotelu Lanterna ve valašských Velkých Karlovicích. „Snažíme se ukázat, že i […]

Autor: × 25.2.2019 ×
Touch of Valachy je nápoj vytvořený se základní složkou slivovicí. Foto: www.lanterna.cz

Touch of Valachy aneb slivovice jinak: drink, na který se nezapomíná

Slivovice je jedním z pokladů Valašska (pravda, někdy poněkud nebezpečných). S její výrobou si tady lidé hrají a není se čemu divit, že vzniká spousta pokrmů i dalších nápojů, do […]

Autor: × 21.12.2018 ×
Valašská kuchyně je vzorem pro zdravou racionální výživu

Valašská kuchyně je vzorem pro zdravou racionální výživu

Bezmasá jídla, pokrmy z brambor, zelí, luštěniny, pohanka – to byl odjakživa základ jídelníčku lidí žijících na Valašsku. Dnes slouží zdejší tradiční recepty jako inspirace a příklad správného a zdravého stravování, […]

Autor: × 15.7.2018 ×